Une question, une information
02 96 69 30 30
8h-12h30 / 13h-18h
Ils étaient une cinquantaine, au départ, à présenter leur candidature. A l’arrivée, six équipes ont été sélectionnées pour la finale nationale du concours de cuisine « So Appro » de Sodexo. Parmi eux, le binôme Pascal Thebault/Steven Ledentu, cuisiniers de l’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve de Moncontour.
La finale s’est déroulée le 7 mars dernier, au sein de la prestigieuse Ecole Lenôtre à Plaisir (77).
Le thème du concours était cette année « Les desserts de mon enfance » : les équipes devaient imaginer un dessert individuel, illustrant et racontant leur établissement, leur région, leur propre histoire commune…
Pascal Thebault et Steven Ledentu avaient choisi de réaliser des « Verrines Crumble revisité avec des friandises d’antan ». Un dessert qui fleurait bon le Carambar et la fête foraine, avec ses mini pommes d’amour.
C’est finalement une autre équipe d’HSTV, celle de Baguer-Morvan (également finaliste), qui a remporté le concours… Mais notre équipe peut être fière de sa sélection en finale : compte tenu du niveau élevé de la compétition, cela représente déjà une véritable reconnaissance de leur travail.
Bravo à eux !
Quelques photos de la journée :
200 professionnels des secteurs sanitaire et médico-social ont participé à la demi-journée de réflexion organisée par le foyer de vie HSTV de Moncontour le 18 janvier, sur le thème « Agressivité / violence en institutions accueillant des personnes en situation de handicap mental et/ou psychique ».
C’est la 4ème année consécutive que les professionnels du foyer de vie proposent une telle rencontre, avec un succès croissant. Autour des deux cas cliniques présentés, les échanges et partages d’expériences ont été nombreux entre participants et intervenants, parmi lesquels le Dr Armelle Guivarch, psychiatre et psychanalyste.
La Direction, la communauté des sœurs et l’ensemble du personnel de l’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve de Moncontour vous présentent tous leurs meilleurs vœux pour l’année 2017. 
Le Foyer de vie de l’Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve de Moncontour organise, pour la 4ème année consécutive, une après-midi de réflexion ouvert à tous les professionnels des secteurs sanitaire et médico-social intéressés.
Le thème retenu cette année est : « Agressivité / violence en institutions accueillant des personnes en situation de handicap mental et/ou psychique ».
Deux cas cliniques seront présentés par les équipes du foyer de vie de Moncontour. Dr Armelle Guivarch, psychiatre et psychanalyste, interviendra pour discuter et ouvrir au débat. Les échanges sont espérés riches, comme les autres années, avec la salle.
Cette après-midi de travail aura lieu à la salle Saint Thomas, le mercredi 18 janvier 2017, de 14h00 à 17h00 (accueil dès 13h30).
Réservez dès à présent en envoyant un mail, avant le 10 janvier 2017, à Lucie VERDES, assistante de direction : lucie.verdes@hstv-moncontour.org.
Des attestations de présence seront remises aux personnes qui le souhaitent.
Dans le cadre du festival Milasons (mélange de musique classique et contemporaine) , l’établissement a accueilli le mardi 22 novembre un concert associant chant, clavecin et viole de gambe.
L’après-midi, le spectacle était ouvert aux scolaires: plus de 125 enfants et accompagnateurs étaient présents. La représentation du soir était ouverte au grand public et à nos résidents qui ont beaucoup apprécié ce spectacle de qualité.
Début décembre, le Foyer de vie de l’Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve de MONCONTOUR organise sa traditionnelle exposition des objets réalisés par les résidents tout au long de l’année : nichoirs, décorations de noël, personnages et cadres en carton ondulé, poterie, napperons, peinture sur porcelaine …
Cette exposition est ouverte au grand public :
A noter la présentation d’ateliers travaux manuels et jardin le samedi et le dimanche après-midi.
Parallèlement à cette manifestation, afin de mieux faire connaître l’établissement à la population du territoire (activités, fonctionnement, projets), une journée « portes ouvertes » est organisée le samedi 3 décembre :
La Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH) s’est réunie le mardi 27 septembre dernier au foyer de vie
Le foyer de vie a accueilli mardi matin les membres de la CDAPH[i] ainsi que des représentants de la Maison Départementale des Personnes Handicapées des Côtes-d’Armor.
Cette rencontre, organisée autour de temps d’échanges et de la visite des services de l’EHPAD comme du foyer de vie, a permis de préciser la place, l’action ainsi que les projets de notre établissement en matière d’accompagnement des personnes en situation de handicap.
Un repas pris en commun a ponctué cette demi-journée.
[i] La CDAPH est l’instance de la MDPH dont la mission consiste à prendre des décisions individuelles concernant les demandes de compensation (reconnaissance handicap, orientation, allocation, cartes de stationnement, prestation de compensation du handicap…)
Plus de 200 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico-social ont pris part à cette troisième journée de travail inaugurée par l’intervention de Cécile WOJNAROWSKI, directrice d’institution et psychanalyste. Elle s’est poursuivie par la présentation de cas cliniques qui a suscité une forte interaction avec les personnes présentes. Remerciements tous particuliers à Mesdames COLOMBEL-PLOUZENNEC, psychologue, Mme GAUDAIRE, responsable du Foyer de vie, pour l’organisation de cette manifestation et aux membres des équipes du Foyer de vie pour leurs réflexions.
«L’établissement de Moncontour a participé pour la première fois à la semaine sécurité qui a eu lieu cette année du 23 au 27 novembre et a fait le choix de se saisir de la proposition du COPIL ATB (antibiotique) de l’OMEDIT (Observatoire des médicaments, des Dispositifs Médicaux et de l’Innovation Thérapeutique) sur le thème « Antibiotiques et antibiorésistance ».
Au programme :
· Installation d’affiches
· Mise à disposition des résidents et leurs familles de dépliants sur ce thème et tout particulièrement une information individualisée par les médecins traitants avec remise du dépliant auprès des résidents dont la consultation médicale traitera du sujet ATB
· Mise à disposition de dépliants pour les professionnels »
Mme VETEL a pris ses fonctions à l’EHPAD et au Foyer de vie de Moncontour le 19 octobre 2015. Auparavant, elle exerçait la même fonction dans l’industrie puis dans la grande distribution.
Nous lui souhaitons la bienvenue.
