Pour la seconde année consécutive, l’EHPAD et le Foyer de vie ont participé à cette Journée Nationale, créée en 2009. Tous les établissements participants ont préparé un même menu au déjeuner pour leurs patients, leurs résidents en EHPAD ou maisons de retraite et leurs personnels. Le but de cette journée était de faire connaitre toute la chaîne des professionnels qui œuvrent chaque jour à la préparation des repas. A Moncontour, à cette occasion, une exposition-photo présentant tous les acteurs de la restauration s’est tenue à l’accueil et à la salle des fêtes du 15 au 20 juin. Des visites de la cuisine de l’établissement, auxquelles ont pu prendre part résidents et bénéficiaires du portage de repas de Moncontour, ont été aussi organisées tout au long de l’après-midi du 16 juin.
